コールスロー

(材料1、2人分)

千切りキャベツ  100g～150g

塩  小さじ1/2

細かく切った薄切りハム  3枚

コーン(缶詰)  大さじ3

細かく切ったカニカマ  3本

マヨネーズ  大さじ2

お酢  小さじ1

砂糖  小さじ2

(作り方)

1  ボールに、千切りキャベツ、塩を入れ、混ぜる

2  1のキャベツを15分くらい置き、水気をよく絞る

3  2のキャベツに、ハム、コーン、カニカマ、マヨネーズ、お酢、砂糖を入れ、よく混ぜる

自己評価

とても美味しくできました！