(材料1人分)
卵 1個
牛乳 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
とろけるタイプのスライスチーズ 1枚
✳︎チーズは、なくてもよい
ケチャップ 適量
(作り方)
1 ボールに、卵を割り入れ、牛乳を入れ、よく混ぜる
2 フライパン(今回は卵焼き器を使いました)に、マヨネーズを入れ、中火にし、マヨネーズが1/3くらい溶けるまで加熱する
3 2に、1の卵液を入れ、中火で炒める
4 炒め始めから、20秒くらいたってから、スライスチーズをちぎって入れる
5 4のあと、30秒～1分好みの固さになるまで炒める
6 器に盛り、ケチャップをかける
簡単だけど美味しかった！