BLTサンド | 男の休日レシピ

男の休日レシピ

仕事が休みの日に、趣味で作った料理のレシピを載せます。手軽に、安く、そこそこ美味しい料理を作ることがモットーです。
ちなみに、自己評価は三段階で、⭐️⭐️⭐️(優)、⭐️⭐️(良)、⭐️(可)です。失敗作(⭐️なし)は、ブログに、載せません。

(材料1人分)
食パン  1枚
バター 適量(小さじ1~2位)
薄切りベーコン(5×10cm位) 2,3枚
レタス 1枚
輪切りしたトマト 1枚
 ✳︎個人的にトマトが苦手なので、トマトの種を取りましたが、そのままでも可。
卵  1個
(ソース)
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2

(作り方)
1  食パンをオーブントースターで、こんがり焼き、バターを塗り、半分に切る
2  鍋に水を入れ、沸騰させ、卵を入れ、ゆで卵を作る
 ✳︎8~10分くらい、好みの加減に茹でる
3  ゆで卵の殻をとり、輪切りにする
4  フライパンで、ベーコンを、両面に、少し焼き色がらつくまで焼く
5  1の食パンのバターを塗った面に、レタス、ベーコン、輪切りしたトマト、輪切りしたゆで卵を乗せる
6  マヨネーズ、ケチャップ、砂糖を混ぜ、5にかける

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✳︎胡椒をかけても、美味しいよ!

自己評価星星星
とても美味しかった!