こんばんは。とんかつ課の
かつです
。
今日は水曜日、ノー残業デー。明日は新しいお客さんの
ところに行くので頭をサッパリと散髪して身だしなみを
整えておくかと、行きつけの床屋さんに行ったら、
あいにくの 夏休みでした。ざんね～ん！
気持ちを切り替えて、いつもの蒲田の〝名店″に自然に
足が向いてしまったわけさ。・・・しかし、こんなことだったら
部下のパンピーＨ君を誘えばよかったな ・・・でもしょうが
ないよな、もともと床屋に行く用だったわけだし・・・
と、考えて歩いていたら、着いてしまいました、丸一さんへ。
わたしの前に16人が並んでいる。ただいま18：15。
ということは約45分待って19時に店の中か。
今日はまあまあすいてるな、暑かったからかな、と一人考える。
手際の良さからか、18：50には店に入れた。
今日は『小・上ロース』を注文する。そしてこれが↓それ！
小というのだけれど普通に結構大きい。肉と格闘する10数分。
蒲田に働いている幸せを感じさせる10数分間だ。
美味しんぼ 11巻5話「トンカツ慕情」より トンカツ大王の中橋さんの名言
私の好きなトンカツ大王のはなしです。