邪道⁉️ざるそばの食べ方❣️

邪道⁉️ざるそばの食べ方❣️

この前、お家でざるそばを食べていた時のこと。

ふと思いついて、
めんつゆに生卵を溶いて食べてみたんです。

「これって邪道？」
なんて思いながらズズッとすすってみたら……

美味しいーーーーー‼️😍😍

卵のコクがつゆに絡んで、
お箸が止まらなくなっちゃいました。

あまりの美味しさに
「これ、他にもやってる人いるのかな？」
と思って、気になってネットで調べてみたら……

なんとビックリ！！
兵庫県の伝統的な出石そばでは、
つゆに生卵やとろろを入れて食べるのが
昔から親しまれているんだそうです！😳✨

まさか
歴史ある食べ方でした！

本当に美味しいので、
みなさんもぜひ試してみてください♪

味変にも最高ですよ〜！