2/12（月・祝）のお昼は松戸にある【博多長浜らーめん もりや】に来ました。
このお店はTRY（東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー）で上位になってるお店ですが、自分は昔からずっと通ってるお店で、店舗移転してからもたまに来てます。
最近千葉県内の豚骨ラーメンでは上位のお店になりました。
少し並んで入店できて、「ねぎらーめん」と「豚とまと」を発注です。
「ねぎらーめん」です。
いつもは普通の「らーめん」にしますが、今日は「ねぎらーめん」にしました。
スープです。
スープは普通の「らーめん」同様に豚骨スープで、濃厚ながらサラッとしてますが、豚骨の甘みが感じられ、味わい深く、脂の量もちょうどよく、美味しいです！
麺です。
麺は固さを選べて、「バリカタ」にしました。
麺はストレート細麺なので、豚骨スープが絡み付きます。いつも自分は固さは選べて自分は最初はハリガネで、替玉はバリカタが多いですが、気分で変えてます。
具材は、チャーシューと青ネギとキクラゲです。
「豚とまと」です。
「豚とまと」は店員さんから「レンゲで2〜3杯豚骨スープを入れて、つけ麺風に食べる」と説明を受けますが、10杯くらい入れた方が美味しいです！
「替え玉」もします。
卓上に「高菜明太」と「紅生姜」がありますが、自分は元の豚骨スープの味が好きなので、レンゲに入れて瞬間的に味変しています。
自分は「紅生姜」より「高菜明太」の方が好みです。
今日も美味しい豚骨ラーメンをいただきました！
それから【テラスモール松戸】へ行きます。
ドラゴンボールのゲームをやります。
【テラスモール松戸】内を周回したりしていたら、夜になったのでそのまま夜ごはんです。
フードコートにある【コバラヘッタ】にします。
「選べる2種のカリープレート」にしました。
追加発注でナンお代わりしました。
今日は昼夜外食でした！