4/9(土)は食べログの松戸市でラーメンランキングが7位で前に行って美味しかったラーメン店の【中華そばまるき】というお店です。
先に食券を買います。
「中華そば(小)」です。
スープです。
スープは流行りの煮干しドロスープではなく、あっさり系のスープで、煮干しの良い香りがします。
香り高い煮干しや節系などの魚介系と豚や鶏の動物系の旨みがベースにあり、調和がいいスープです。
重厚感がありながら、あっさりした余韻がありバランスが良く美味しいスープです。
麺です。
麺は中細縮れ麺で、高加水のツルッともっちりした麺で、このスープに合います。
具材はチャーシューと青菜とネギです。
この「中華そば」はバランスがよく、かなり美味しく、最初のひと口で美味しいと分かり、クセになります!
「チャーハン(小)」です。
この【中華そばまるき】は、「チャーハン」も人気なようです。
卵と細かく切ったチャーシューとネギが混ざり合っていて、しっとりしており、スタンダードな「チャーハン」ですが、美味しく、煮干しスープとよく合います!
「チャーハン」に付いてきた「中華スープ」です。
「ラーメン」と一緒にオーダーした時は「ラーメン」の煮干しスープでもいいですが、これはこれで美味しいです。
今日も【中華そばまるき】に満足しました!
それから少しドラゴンボールのゲームをやりました。
欲しかったアプリをゲットです。
なぜか7000アプリも落ちてきました笑
カードは縦積みだったので、孫悟飯を2枚ゲットです。
初入手でした。
夜は自炊しました。
アジの塩焼きにしました。
バランス良く自炊してるつもりです。
夜は「SPY×FAMILY」を観ました。
楽しみにしていたので、面白かったです❗️❗️