北海道ブランドの確立を！

東京事務所です。

北海道東京事務所の職員さんが、持ってきてくれた冊子です。

「きらりっぷ」。北海道独自の食品認証制度の通称です。

北海道は２００４年から、北海道産の新鮮でおいしい食品を、「道産食品独自認証制度」として認定し、北海道ブランドとして売り出しています。
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/shs/shokuan/seido.htm

現在、「ハム類」、「ベーコン類」、「ソーセージ類」、「ナチュラルチーズ」、「日本酒」、「熟成塩蔵さけ」、「そば」、「みそ」、「ワイン」、「いくら」、「アイスクリーム」、「豆腐」、「納豆」、「しょうちゅう」、「しょうゆ」、「醤油いくら」、「生中華麺（生ラーメン）」、「熟成塩蔵からふとます」、「ビール」、「非加熱食肉製品（生ハム）」、「魚醤油」の認証基準を制定しているそうです。

東日本大震災以降、「日本ブランド」の危機に陥っていると指摘されています。食品ばかりではなく、自動車の輸出も大幅に減少しています。

こんな時こそ、地域独自のブランドを確立し、世界に売り込んでいくべきだと思います。

東京事務所より