新得町にまいりました。
新得町はとにかく広い町。面積は東京都の約1/2の1,064Km2、人口密度は7.2人/Km2、
思う存分遊びまわれる広い大地で思う存分遊びたいですね。
新得町は総面積の約90%が森林地帯。そのうち83,690haが国有林で、
さらにその2/3が大雪山国立公園に指定されているという大自然いっぱいの町なのです。
そして新得そば!昼間は温かく夜涼しい新得町の気候は、そばづくりに大変適しています。
そばの産地は信州が有名でしたが今は圧倒的に北海道に移り、中でも新得町のそばの生産量は
年間145.6tで、作付面積は140ha(20年度)みたいですね。
STAFF