こんにちは、うにです。
今日の札幌の感染者数は昨日に続き20人台、旭川は17人と感染者数が増えてきました。
ワクチンのおかげで一段落して落ち着いたかと思っていましたが、残念な数になってます。
マスクはまだまだ外せない、手洗いうがいもマメに丁寧に、ですね!
さて、今日ご紹介する写真は「かぶの甘酢漬け」です。
自分で漬けました。
塩で水分を出した後に水洗いして
酢:220ml
みりん:30ml
砂糖:大さじ6
きざみ昆布と鷹の爪のカットを適量
を入れたものに一晩漬けています。
ダウンロードは無料なので素材として使いたい方はどんどん使ってくださいね♡
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ニックネーム:Juncon
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