1月は、
270時間くらいの労働でした。
正月休みとか
作ったわりには
稼げたと思います。
うちの店は
繁忙期を過ぎ、
1年で最も閑散（？）期に入りました。
思い切って
朝の弁当作りをやめ、
店の工事をしたり
メニューを更新したり
各自休養とったり
することになりました。
さすがに
ずっと土日5-22勤務はキツイな。
ということで、
基本的に毎日6時間は
睡眠が摂れる生活に戻ります。
３日連続3時間睡眠とかで
よくやったと思います。
そのぶん
実入は減りますが、
まあどうにかなりそうです。
‥
明日は午前休みです。
少しゆっくり寝ます！