私は料理が上手くありません。
かと言って、滅茶苦茶下手でもない(ハズ…)
そこまで料理が好きでも無いし、面倒くさがり。
向上心が無いから上手くならないのだと思います。
いつもハンバーグを作るときに見ている本の通りに作っても娘はあまり食べてくれません。
どうも、パサパサしてるよう。
で、暫くはハンバーグヘルパーを混ぜて作ってましたが今日はヘルパーを買い忘れてたので、ネットで良さそうなレシピを探して作って見ました。
とってもジューシーって言葉に惹かれて★
そのレシピで作った他の人のコメントにも、あふれ出す肉汁。
とか、めちゃめちゃジューシーって書いてあってさ。
もう作る前からよだれが…
んで、焼いてて引っくり返す時にちょっと失敗して…
そこからたくさんの肉汁が流れてしまったよ、勿体無い！！
焼き上がりは、流れ出てしまった肉汁のせいか凄いジューシーではなかったけれど、おいしかったです。
娘も、今日のはやわらかいね、おいしいね。
って残さず食べてくれました。
またこのレシピで作ろう！！
って思ったら、メモ…何処行った？
キッチンに置いたままでバタバタしてそのままゴミと一緒に……
パソコンに保存しとけばよかった。
また探そう。きっと見つかるはず…