うどんが食べたい！！
って、突然ビックリしますよね。
私、今、とっても「うどん」が食べたいんです(;^ω^A
私、生まれも育ちも「うどんの国」なもので。
短大は海外（海にかかる橋を渡って）の岡山だったもので、
片道２時間をかけて通学してたんですよねぇ。
（今、思うと、よく通ったよなぁ。往復４時間ですよ
）
だから、ほぼずっと、地元育ちです。
結婚した相手（旦那）は、もともと「カツオの国の人」（イメージが）で、
大学からはコッチに住み始め、大学院を卒業後には、
数年間、広島だったり島根だったり、転勤してたそうです。
で、またコッチへ帰ってきて数年。
やっぱり旦那と結婚してから、「うどん」を食べる回数が、
極端に減りました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
結婚する前は、週に３食～５食は必ず食べてたと思います。
旦那が嫌がるわけじゃないんですけど、何となく。
やっぱりテレビ番組とかで、うどんの特集とかをやってると、
口の中が「うどん」になってしまって、大変です。
そう言えば、昨日、旦那に
食事の量を減らして欲しい(＝◇＝;)
って要望がされました。
とりあえず、もの凄い品数を作ってるわけじゃないし、
それなりにバランスも考えて食事を作ってたんだけど(;^_^A
とりあえず、
野菜の量を減らすわけにはいかないので、
肉類を減らしたりして、低カロリーを心がけるのでよい？
と言う私の提案により、野菜の量はそのままで、
カロリーを押さえ気味にすると言う事で決まりました。
って言っても、揚げ物はほとんどしないし、
旦那が大好きなお菓子を控えれば良いんじゃない？と思うけど。
まぁ、頑張って低カロリーの食事を心がけます。
私も、人事じゃないんでね(￣Д￣；；
冷蔵庫に野菜がないから、また朝市に出向いて買ってこなきゃ。
昨日は、丸々レタス１個使ったし。
そうそう。それに、家庭菜園で取れた「あしたば」を使いました。
大豆と味付けして、卵とじに。
「あしたば」は栄養もあるし、抗癌作用とかいろんな効能があります。
でもやっぱり、味は凄かった！！
セロリに似たような味だった気がします
カツオの叩きには、これまた花壇で取れたネギを使いました。
これからは、ナス、ミニトマト、キュウリ、ゴーヤ、ズッキーニ、
ピーマンに枝豆が大きく育ってくれると良いんだけどなぁ(-^□^-)
また落ち着いたら、アップする事にします。
絶対、今日は昼食か、夕食で「うどん」を食べようかと思います。