
旦那が朝方帰ってきて寝る前にカップラーメンとか食べてほしくない・・・
そんな思いから毎日野菜を中心としたお腹いっぱいになるけど次の日もたれないようなものを考えてます。
今日はもう一品ほしーなーってときにも使える料理を紹介しまーす。
ねばねばが好きなんです。
2~3人分
おくら5本、ながいも10~15cm、えのき半袋
白だし大2、めんつゆ大2~3、しお少々
えのきは半分に切ってレンジでチン(500wで1分くらい)
ながいも千切り、おくらは塩もんででチクチクとって適当に切る
全部混ぜてできあがり★
お好みで鰹節やきざみのりのせるときれいです。
白だしって大好き!!京風な上品な味に仕上げてくれる大事な調味料。おすすめです!




