【おやつにも！かぼちゃの大学芋】
#かぼちゃ #揚げない #15分レシピ #お弁当
#作り置き
⏰調理時間…13min
🍳道具…フライパン(22cm)
❄️冷蔵保存…4日
❄️冷凍保存…３週間
🍱お弁当…◎
👶お子様…◎
👨🍳節約度…★★★★☆
今日もみてくださり
ありがとうございます“(. .*)
大学芋はさつまいもを使うんですが
今回は、ホクホク美味しい【かぼちゃ】を
使って作ってみました🙌
砂糖の代わりに【はちみつ】を使ってるので
甘味がまろやかでコクがアップ！
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料理とは話がそれますが
10月は【ピンクリボン🎗️月間】
乳ガンは30代後半から増加するそうで
今は9人に1人がかかるそうです。
早期発見なら90%は治るので
早期発見がとても大事みたいです。
10月中はレシピ投稿の度に
ブログで【ピンクリボン】のURLを
貼らせて頂きます☺️
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🍳レシピ🍳
◎材料…２人分
かぼちゃ(種とわたなし)…240g
サラダ油…大さじ2
(a)
はちみつ…大さじ2
水・みりん…各大さじ1
醤油…小さじ2
◎作り方
1️⃣【かぼちゃを切ってレンチン】
かぼちゃは食べやすい大きさに切り
耐熱ボウルにいれ、ラップをかけて
600Wの電子レンジで3分加熱する。
(多少固くても◎)
2️⃣【かぼちゃを焼く】
フライパンにサラダ油を中火に熱し
1️⃣を並べ入れる。
全面に焼き色がつくまで3分ほど焼く。
3️⃣【調味液をいれて煮詰める】
フライパンの油をペーパータオルで
拭き取る。しっかり混ぜ合わせた(a)を
入れて、とろみがつくまで煮絡める。
4️⃣【バットに上げて、冷ます】
バットかお皿に3️⃣を広げて冷ます。
【📢POINT📢】
✔️はちみつが入ってるので
１歳未満のお子様はお召し上がりになれません
✔️１歳未満のお子様に作るときは
はちみつの代わりに【砂糖とみりん】で
代用してください
✔️バットに上げて冷ますことで
カリッと仕上がります