～やみつき♡キャベツの梅塩ナムル～
⏰調理時間…5分未満
作り置き期間…3日(冷蔵保存)
今回、ご紹介させていただくレシピは
ビール・ご飯によく合う
簡単おつまみキャベツ
このレシピは
キャベツは手でちぎり
ポリ袋で作れるので
洗い物・包丁不要！
しかも、キャベツは手でちぎることで
味が馴染みやすなり
一石二鳥
バタバタ忙しい時や
直ぐにおつまみが欲しい時に最適です✨
梅の酸味・かつお節のうま味で
モリモリ食べられますよ(*´꒳`*)
材料(2人分)
春キャベツ…200グラム⚠️冬キャベツでもOK
☆梅干し(種を取り除き梅肉にする)…1個分
☆ごま油・白いりごま…各大さじ１
☆和風顆粒だし…小さじ１
☆塩…3つまみ
☆かつお節…1袋(2.5グラム)
作り方
①、キャベツは手で食べやすい大きさにちぎ
ポリ袋に☆印と共に入れて揉み込む。
空気を抜いて、口をしばり30分ほど浸ける
