食のことをお伝えしている中で
コロナ禍に入ってから
オンラインでのレッスンがほとんどでしたが
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２年ぶりの対面レッスンin名古屋！
の開催が叶いました😭✨
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うぅ、感無量😭
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開催したのは
ハルナが愛してやまない
ーヤンニョム（キムチの素）＆水キムチ♡レッスンー
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わたしの講座で一番の受講生人数を誇る
食品表示セミナーを受けた方は
多くの人が買うのにちゅうちょしてしまうであろう市販のキムチ・・・
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我ながら
辛い物好きの人にはいつも酷な講座だと思いますが伝えたい、葛藤でございます😭
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でもね、
キムチは手作りできる！ということを教わって
めちゃめちゃ気持ちが楽になったんです♪
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しかも
「キムチの素」を作っちゃうから
オーソドックスな白菜キムチから
大根のカクテキ、きゅうりのオイキムチに
お料理だと豚キムチやチゲ鍋まで汎用性の高さよ💓
（在宅ワーク時の豚キムチは格別です♡）
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そして
手が止まらない「水キムチ」は
唐辛子を使わないから
ちびっ子でも食べることができて
レッスンに来てくれた1歳っ子にも大人気でした✨
キムチレッスンは
これまで教わってきた先生方の良いとこどりをした上で
最大限に素材の栄養を取り込めるレシピ＆作り方を開発して
オリジナルなんです♪
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フルタイム会社員起業家でもママでも
隙間時間で作れるから続くキムチ生活をお伝えしました♪
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気になる方がいれば
名古屋で対面orオンラインで
正式にレッスン復活しようかと💓
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気になる方いるかなー？＾＾
ぜひ
【キムチ！】とLINEにメッセージいただけると嬉しいです✨
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