自己紹介

簡単に、お菓子の経歴など

自己紹介させて頂きます。

普段はコンビニで働く普通の主婦。
旦那さんと中３男子と小５年女子の４人家族です。

山形県出身

高校卒業後、ド田舎もんがいきなりの

✨キラキラ✨青山勤務～。

ゴルフメーカー本社勤務２年

ゴルフショップ店員(転勤で埼玉へ)

会社を辞めフリーターへ。

軽井沢のペンションとか、新潟のスキー場とか、ゴルフ場で住み込みバイト生活満喫🎶

その後、埼玉へ移住

ゴルフ場キャディ10年

キャディ仕事は体が資本！

仕事帰りは、コンビニでシュークリームやケーキを買う毎日でした。

そんなある日

「自分で作ったら食べ放題だな」

これが、お菓子作りのきっかけです。

以下、お菓子経歴。

某お菓子スクールへ。
すべての過程を修了。
ライセンスは取得せず。

本格的にフランス菓子を勉強するため

パティスリー併設お菓子教室へ

2004年イルプルーシュルラセーヌ

フランス菓子本科修了第１クール
2005年第２クール
〃自宅にて菓子教室開講&長男出産
2012年教室休講
2015年ル・ブゥール認定
アイシングクッキーインストラク
ター取得
2017年お菓子教室再開

お菓子教室リニューアルオープン

【埼玉/川島町/東松山市】お菓子教室 halu ～ハル～