なにかと慌しかったこの数週間。。。
イタリア展へ行き、イタリア食材をいくつか購入
その帰りに、立ち寄ったお店では、‘リエット’をget!
早速、サンドイッチに。
厚めに切った食パンに、野菜とリエットをサンド。
粉チーズをふりかけ、仕上げにレモン風味のオリーブオイルをかけたら
完成
『豚肉のリエット』 ～グルマン ド ニコラ
Gourmand de Nicolas
『レモンオイル』 ～Torre Saracena
ごちそうさまでした。。。
