【レポ】午前午後で3種類♪ | 糀とお米のやさしいスイーツ教室

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埼玉/東上線沿線
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甘糀と生米で腸にやさしいグルテスイーツ♪
(糀の栄養をプラスして砂糖の糖質をオフにしました)

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お花とお菓子のお教室
Atelier Nabana(あとりえ菜花)の早瀬治美です*^^*

 

 

今日の午前中は、オレンジとチョコムースのお花ケーキ花

 

今回は、お2人共マーガレットのような白いお花ですっきりとドキドキ

下のお写真は、私が作ったご試食用です^^

 

このケーキは、ムースを2種類とゼリーを作るのですが、ゼラチンで固めるので・・・温めて、冷やして、と同じ作業の繰り返しなので、ボールとお鍋を何回も使いますのちょっと洗い物にバタバタします(笑)

 

でも、全然難しいわけではありません。

 

むしろ簡単ですので、おうちで作りやすいケーキだと思います。

 

特別な材料もいらないですよ(o^-')b

 

引き続き5月もレッスンしますキラキラ

 

そして午後は、先月のリクエストレッスンさくら

 

フレジエと苺大福いちご

 

はじめての方だったので、苺も少なくなってきて、ちょっとドキドキしましたが、何とか確保できてよかった~^^!

 

今回は、こしあんとつぶあん音譜

 

ご試食は、午前午後の分で3種類合格

 

本日も無事に終了しました~

 

お越しくださいましたF様・N様・T様ありがとうございました。

 

また、次回お待ちしておりますラブラブ

 

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~5月のお菓子教室~

①オレンジ&チョコムースのお花ケーキ

②レモンクリーム&アーモンドのお花ケーキ

 

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