今日のごはん。


ドネルケバブ。 ん?なんじゃそりゃ?


シシケバブなら聞いたことがありますが、

ドネルケバブは初耳です。



ドネルケバブとは、屑肉を固まりにし、回転させながら焼き、

削ぎ切りしたもののことを言うそうです。



本日、お客様に頂きました。




以前からココのトルコ料理おいしいんですよ~!

と教えて頂いてたお店から、行くよりも先にドネルケバブを

持ってきてくださいました。


ありがとうございます~トヽ(*´ω`*))



ケバブ

プレーンヨーグルトに塩・こしょうしたソースをかけてみました。

付け合せの野菜は、、適当です(〃∇〃)



実は羊の肉があまり得意ではないので、食べれるかな~?

と思っていましたが、スパイシーでおいしかったです。


ヨーグルトソースで食べたあと、バリから持って帰ってきた

サンバルソース(ピリ辛ケチャップ)をかけてみましたが

なかなか美味でしたよ。

もはやトルコ料理ではなくなりましたがw



私もスパイシーな料理は好きだけど、このお客様には

ホント完敗です(;^ω^A 

一週間に半分以上はスパイシーだもんねw

きっと前世は外人だ~。



いつもおいしくてスパイシーなお店を教えてくださるので、

また違うお店も紹介しますね。


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今日ご紹介のお店

 

阪急芦屋川

SAKLIEV (サクルエブ、トルコ料理)


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Mっちさん、いつもありがとうございます:*:・( ̄∀ ̄)・:*: