ハチミツ醤油でテリッコ豚♪と、うちの呑んべファミリー | marunaのブログ

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こんにちわーにひひ 昨日はお昼から伯母とイトコが遊びに来まして、、


でもご飯無いし~ってことで、3人でlunchして参りました。


イトコは5年前20歳の時にバイク事故で脳に損傷を受けてうまく喋れないし


体に不自由なところがありますが、落ち込んで引きこもりになったり


悲観的になったところを一度も見たことがありませんかお


いつも明るくてお酒が大好きで、エロ全開です(笑)


そのイトコが給料が出たってんでご飯をご馳走に


なったんだけど『これで払って』と渡された財布の中にクッチャクチャの


1万円が1枚ONLYビックリマーク


私:「・・・・使いづらっっ!これ、、田中邦衛が

  ジュンに渡した1万円くらい使いづらいわっ(by北の国から)」


イトコ:「大爆笑」


ふと、レジのお兄さんを見ると顔を腕で隠してフルフルしとる。


くちゃくちゃの1万円を受け取ったレジのお兄さんも北の国から思い


だしたんだろね。


なんだかんだご馳走になりましたけど(^^)


ありがとね。貴重な1万円でキャ 初オゴリご馳走さま~~やったねうさたん

(カメラ忘れてしまいno写真でスミマセン。)



家族続きですが、その日父&兄から連絡があり会いに行って参りました。



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BIG笑顔です。



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父、フムフム聞いております。


ふぁ~っと2~3時間ほど呑んだら2人とも明日はお仕事ですしサパッと帰りました♪


いやぁぁ楽しい1日でしたわーぷっ



先日の晩ご飯のご報告もしちゃっていいかしら!?

(いいともーーバイバイ




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■ハチミツ醤油のテリッコ豚

■なすと、里芋の味噌田楽

■バジルポテト

■大根葉の麺つゆワサビマヨ和え


以上でしたー。



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茶色すぎないかって!?しょっぱくないかって!?

大丈夫ですよー( ̄▽+ ̄*)

軟骨豚と大根は下茹でします。圧力鍋で15分加熱して30分放置。の後に

お湯を捨てて、圧力鍋に醤油・水・ハチミツを入れて20分~加熱後

1時間ほど放置して出来上がりー。

分量量ってなくてすみません。煮込む前は味薄いくらいカナ?がいいわよう。


さーー今日は鍋なのだっ♪ウフフ。

楽しみだなぁぁ。

では!