ワーンバンコー
夜はほんと肌寒いねぇ～～
今日はタンスにゴン
買って衣替え的なことしようかと目論んでみたけども
思いの外、時間が過ぎるのが早くてねぇ～
アッとゆう間に夕方よ。
明日は朝から絶対動くぞー
てな事で今のうちに今日の晩ご飯をUPしとこ作戦。
ちゃんと衣替えってしたことないしぃ。。いつもちょっとずつ
引っ張り出す感じ
今年こそキレイにやりたいとこですわ。
今日も白米なしの、maruna家ゴハンですー
■青梗菜とホタテのクリーム煮
■モツ炒め
■こんにゃくのピリ辛味噌
■焼き大根の梅しそ和え
以上ですーー。今日はお酒も無しよ～～
青梗菜
のクリーム煮っ
①みじん切りの生姜をフライパンで炒めて、青梗菜も炒めて
②水200ccほどを投入してウェイパー(中華だし)を大さじ１入れて
ボイルホタテを入れる
③２～３分煮たら牛乳200ｃｃとコーヒーに入れるクリームを３つ投入する。
④塩コショウで味を整えて、片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪♪
ぽってりしてて、生姜も利いてて体があったまるよー
モツ炒め～
昨日もホルモン食べたのに今日も食べちゃう
へへーい
生姜とニンニクを利かせて、臭み消しに料理酒を多めに入れて
塩コショウと、醤油とバターが入って少し入ってるよー。
こんにゃくのピリ辛味噌はまろななさん
のとこで見て作ってみたかったの☆
味噌と豆板醤でピリッとしたゴハンに合うオカズじゃった～
この量ペロンと食べちゃったよ。美味しかったわ～～
蒟蒻は塩もみして茹でてから使うと歯ごたえがいいよー
焼き大根の梅シソ和え。。焦がしてもうた～～
お茄子じゃないよ。
大根よこれでも（笑）それでもうまかったーーーっ
水分飛ばしてるからパリパリしてて美味しかった！
こちらはmizuhoさん
のレシピでございまする
もし冷蔵庫にシナッシナになってる大根さんが居たらぜひぜひ。
はっ
今更だけど。今日のお弁当～～
出た～～The昭和の弁当～～（笑）いやいや豪勢な方よ～
■キャベツ炒め入り玉子焼き
■ウィンナ
■茄子味噌炒め
■塩鮭
でしたっっ。
じゃおやすみなさーーい