朝からこんなん届いたわ～
旦那氏の実家から畑で採れた野菜たちやーサヨコさん(義理ママ)ありがとさん
｢トウモロコシが食べたかったのになー｣と岩手でブツブツぼやいていた私。
念願のモロコシも入っとるがな(^O^)
今日の夕飯は野菜たっぷり使おう
モンモン中のワタシ、こんな時はカロリーを気にしない料理を作ってバクバク食べるべしっ
海老マヨ、イカと蕪のマリネ、鳥皮で北京ダック風、写ってないけど納豆シソオムレツも追加～
以上の料理でお酒グビグビ
蕪のマリネはcutした蕪に塩を振って絞りイカはさっと茹でといて
お酢、サラダ油、レモン汁、塩、マスタードと和えて冷やして出来上がり♪
海老マヨは酒、塩コショウした海老に片栗粉を付けて揚げて
マヨ、牛乳、ケチャップ少々、レモン汁と和え和えしたら出来上がり
海老大好きなのじゃー
これを20世紀少年を見ながら食べたのでありました今は喫茶店にてモーニング中喫茶店てとこが良いのよー
静かっすわ
(^人^)コーヒーは美味しいしねではでは良い１日を～