こんな感じでオカズパンばかり(笑)
しっかし天気
なのか混ぜるときの力
具合なのか、出来上がりが毎回違うワタシのパン
【生地】
強力粉300g
ドライイースト 大さじ１
砂糖 大さじ１と1/2バター 20g
塩 小さじ1
牛乳 1カップ
卵 塗る用
①ボールにバターと塩、砂糖とイーストを入れて
②レンジで40秒温めた牛乳をイーストめがけて注ぎ…
③まぜまぜ(まとまるまで)
④こねる(10分位)
⑤発酵(40分位)
⑥膨らんだら～平たくしてcutして具や生地に混ぜたいものを混ぜる
今回の中身はピザソース×ウィンナ×チーズのパンと
クルミ×クリームチ～ズと
卵サラダ
とアンチョビ×チーズこちらは上に具を乗せましたよん
⑦そしたら15分程休ませていい感じに膨らんだら180℃に熱したオーブンで約15分焼いて出来上がり～(*^o^*)
アンチョビは3個ありましたが撮る前に
ペローッと完食(＾ε＾)アンチョビはパンというかピザ感覚で
食べる時にオリーブオイルかけて頂きました
旨いぜアンチョビー
旦那氏にアンチョビパンは残りませんでしたハイ