昨夜の夕飯。

一昨日？だったかテレビで作っていた『トマト鍋』。

嫁さんが作りたいと言うので我が家で初めて作った。
鍋の中にオリーブオイルやガーリックを入れて豚肉のスライスにホールトマトやキャベツ、椎茸などの野菜を入れてグツグツ煮込んだ。



最初の一口目を、恐る恐る口に入れてみると……




『こりゃ美味い！！』
子供達も大喜び(●^ー^●)
こりゃビールも進むばい！(と、鍋の責任にしプシュ！)

あっという間に具材は無くなり、〆のパスタを投入！

他の具材から旨味が出ているのか、トマトソースは深い味わい(´∀｀)


皆さんに、ぜひオススメします(^O^)／