日本のとうもろこしは色が黄色くて甘くてジューシー。
韓国のは甘みがなくて水っぽくてやわらかい。
今までそう思ってたんやけど～・・・
この前、寺院料理の校外学習のときに
お坊さんが湯がいて準備してくれてるのを食べてびっくり！！！！！
甘くてモチモチしてて瑞々しくて
めっちゃんこウマい～＼(^o^)／
(この写真を撮ったときはまだ興味がない時やったんで とうもろこしが切れてる・・・ｗ)
10年前に食べた不味いとうもろこしのイメージが強すぎて
韓国のとうもろこしが嫌いやったワシ・・・
もったいないことしてたなーーー
で、その日から韓国とうもろこし「チャルオクスス」にハマった！
毎日食べたいんやけど、
湯がき時間がなんと1時間！
初日に2本茹でて1本は冷蔵庫に入れて次の日に食べたんやけど
冷たくなったとうもろこしのマズいこと！
もちもち食感は消えてボソボソに・・・
レンチンしてもイマイチ。
ということで、夜ごはんを作りつつ
鍋で湯がく毎日～
韓国の屋台や市場に行くと必ず売ってるとうもろこし。
（なんなら駅のキオスクでも売ってる）
韓国の人どんだけ好きなんｗ
って思って見てたけど、これ湯がき時間が長くて大変やから
みんな茹でたのを買って食べてるんだろなー
10年住んでても、知らんことがいっぱいやわ。
いつまで食べられるか分からんけど（韓国は旬を過ぎたらスパッと出回らんようになる）
出てる間にしっかり食べよ～～♪
韓国旅行情報のランキングに参加してます～
蓮の花のちょうちんを
ぽちんと押してくれると
嬉しいです♡