夜ごはんは家ごはん～～
今日は大好きな風月のお好みを真似して
家で自作～！
おかずはひじきと切り昆布ミックス煮。
（生え際ふさふさ計画①）
白菜とベーコンのスープに、
もずくトマト。
（生え際ふさふさ計画②）
主役はお好み焼き～～
大大大好きな風月のお好みを再現したい！
その一心で店員さんになりきって焼いてます～～
ワシの作り方は以下の通り～
材料
・キャベツ180gと青ネギ、天かすちょこっと
生地の材料は
・小麦粉50g、水50g、牛乳大さじ２，玉子1個、塩コショウ
作り方
・生地とキャベツ、青ネギ天かすを入れて手早く混ぜる
・フライパンに豚肉を広げてさっと焼く
・その上に合わせた生地をこんもり乗せる（かつお節を生地の上に乗せる）
・5分焼いて
・ひっくり返して、フタをして7分くらい焼く
中まで火が入ったら完成～～
キャベツたっぷりで甘くてふんわりしてて
めっちゃうまー－－
キャベツを切るときは
全部細かく切るんじゃなくて、
少し粗めのものも混ぜるとええ感じになります～
あと、焼くときにギューギュー押さずに焼いた方が
ふんわりなる～～
あ、それとこのレシピはワシが満足する量なんで
ちょっと量が多いと思いますー
（1.5人前くらいかも？）
大阪に住んでるとき、
ほんましょっちゅう行ってた風月。
何度も言うてるけど、家の近所に風月ができたらええのにな～～～
めっちゃ通い詰めるのに～！
これがあると尚ヨシっ！
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