毎日庭のプランター菜園から上がってくる葉もの野菜。
採れ高が、半端ないのです。
野菜との攻防戦……野菜相手に何言ってるんだか……。
せっせと、有り難く頂きます。
今、冷蔵庫に待機中の、洗ってあり、直ぐに食べられる葉もの野菜です。
写真の手前は、昨日の収穫で、まだ食べきれないチンゲン菜(左)、小松菜(右)です。
写真の奥２点は、本日朝採れの、春菊(左)、サラダほうれん草(右)です。
実は昨日、サラダほうれん草も１皿ありましたが、私１人でサラダとしてやっつけました。😅
可愛い顔してるけど、量があり、確実に毎日やってくるとなると、なかなか手強い。
１日でも疎かにすると、倍になって増えますからね。
もう冬にやっていた様に、お鍋料理に大量に入れる訳にもいかないから、とにかく炒めるか、茹でるかの二択か……。
さて、その後重要な発言がありました。
………冷蔵庫の野菜室にも、小松菜が洗ってあるよ………。
こちら、現場の写真(一部)です。
