出来ました！
春風オリジナル簡単ハンバーガー風omeletパンケーキバーガー。
一緒に焼いた、ハンバーグの残り物野菜も挟むつもりで忘れました。
食べる時に挟みます。
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ハンバーグは両手でキャッチボールのように叩いて、空気を抜き、焼く時に中央を窪ませると教わりました。
焼き方は中火で両面を焼いて、後は少し蒸し焼き。
蒸し焼きにしながら、その水分でタレを作る感じ。
今回は和洋折衷。
お醤油とマヨとクリーム。
パンケーキにはヨーグルトを混ぜて少しサワーにしてみました。
んな偉そうな。
食べてみたかっただけです(笑)。
夕べのイメージ瞑想が効きました。
ひと口あむ。
意外と普通(笑)。
子供が喜びそうな味。
お疲れさまです。
どうぞ素敵な午後を。
Happy!
春風
ミアさんが食べれない時は、私も食べたくなくなって。久々にお肉食べたかった。
マンション更新も済み、節約でお豆腐とうどんさんばかり食べていたから。
好きだけど(笑)。
