夕べ下拵えをしたビッグプリンは、造形の大きさと高さに問題があり、上手く蒸せそうにないと判断した為、
結局小分けになりました。
ビッグプリンを大きなスプーンで少しずついただくイメージを膨らませていましたが、
あの大きさでは、蒸し加減も難しいことに気付きました。
何事も無理を過ぎないことですね。
ひとつはマグカップへ。
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もうひとつはお菓子用のカップへ。
これ何が起こってしまったのか、自分でもよく分かりません。下にソースを入れたのに、途中でかき回しちゃったんですね。ソースの混ざったプリン。
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ソースは、めちゃくちゃ美味しく出来ました。何と買い置きのピーナッツバターと珈琲にお水とお砂糖を入れてオリジナルのカラメルソースになりました。少しだけ苦味とこくのあるめちゃくちゃ美味しいソースです。
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そして完全。プリンらしい方から。
どう見てもプリンしかない。自分から生まれたプリンが愛おしくて仕方ない形状。写真が良くないのが残念。
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もう全体プリン。
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こちらは無意識に混ぜちゃった方。何で混ぜたか解らない。でも意外と美味しい！
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結局生クリームが一番美味しい。
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美味しいは美味しいですが、なんとなく心残り。
よく考えてみたら、小学校高学年の家庭科の授業で作ったんですよね。
子供でも出来るおやつ。
続く
