お疲れさまです。
静かな休日の午後。
今日はにゃんずと午前中ずっと眠っていて。
午後からようやくのろのろぼ～っと始動。
煌びやかな3日間の車のイベントに興奮気味の魂を休めて。
今日は人参をすりおろし、寒天ゼリーにしてみました。
可愛い。
1506081713
食べるのが忍びない。
食べましたが。
繊維も食べたいので、搾らずにそのまま入れました。
1506081714
でも、ゼリーにするにはやはり搾った方がツルンとして美味しいかな。
1506081715
今回は棒状の寒天が無かったので粉寒天にお水少な目、砂糖と蜂蜜を少し入れて煮、オレンジジュースで溶きました。
1506081716
ツルンとした食感を出すにはやはり搾るか、フルーツ寒天ゼリーのように人参そのものを小さく切り甘めに煮て寒天でとじる方が美味しいかなと。
そんな感じ。
皆さまには、新しい週の始まり。
今日も一日お疲れさまでした。
いつも言ってますが、毎日一生懸命週末を思って頑張って過ごせば、あっという間に週末。
兄から教わった方法。
「ほうらね、もう土曜日」(昔はゆとり教育じゃなかったので、週末は土曜日でした)
「ほんとだぁ」
単純で馬鹿みたいな兄妹だけど。
何でも兄が教えてくれました。
意地悪なやつには「ざけんな!」も(笑)
兄弟のおられる方もそうでない方も、楽しい家族タイムを。
どうぞ素敵な夜を☆
Happy!
春風
「ざけんな!」「だーめ。女の子でしょ」即刻
。母のたしなみの呪文。
