みなさまこんにちは☀️
気温の上昇のおかげでしょうか、
ここのところ豆たちが
とても元気いっぱいです！
絹さや、スナップは今が最盛期のようですね。
鈴なりとはこのことか！と思うほどに
たくさんの実がついています🎶
こちらはスナップエンドウです。
ツヤツヤで美味しそう！
お次は絹さや。
絹さやは赤い花、スナップは白い花、
若い実でどちらかわからない時は
お花を見てみるといいですよ😊
最後は実エンドウ、
しっかりとした実が育っています。
やっとふくらみはじめてきました！
重たそうに地面に支えてもらって
いる実も。
他の２つと比べると収穫まで時間が
かかりますがここまでくればもう一息。
収穫するのが楽しみですね✨
エンドウ類はタンパク質の他にも
ビタミンＣやカロテンが豊富とのこと。
さっと湯がいてビタミンＣを壊さないように…、油と炒めればカロテンを効率的に吸収できるそうです。
美味しい食べ方があれば
またお聞かせくださいね♪
そして最後はソラマメさんです❗️
順調に膨らんできていますね。
こちらは根元の様子です。
枝を整理した後に
こんな風に脇から出てくる芽は
どんどん摘んでしまいましょう！
午後からお天気回復するようですね。
ご来園お待ちしています🍀
スタッフ 川畑
気温の上昇のおかげでしょうか、
ここのところ豆たちが
とても元気いっぱいです！
絹さや、スナップは今が最盛期のようですね。
鈴なりとはこのことか！と思うほどに
たくさんの実がついています🎶
こちらはスナップエンドウです。
ツヤツヤで美味しそう！
お次は絹さや。
絹さやは赤い花、スナップは白い花、
若い実でどちらかわからない時は
お花を見てみるといいですよ😊
最後は実エンドウ、
しっかりとした実が育っています。
やっとふくらみはじめてきました！
重たそうに地面に支えてもらって
いる実も。
他の２つと比べると収穫まで時間が
かかりますがここまでくればもう一息。
収穫するのが楽しみですね✨
エンドウ類はタンパク質の他にも
ビタミンＣやカロテンが豊富とのこと。
さっと湯がいてビタミンＣを壊さないように…、油と炒めればカロテンを効率的に吸収できるそうです。
美味しい食べ方があれば
またお聞かせくださいね♪
そして最後はソラマメさんです❗️
順調に膨らんできていますね。
こちらは根元の様子です。
枝を整理した後に
こんな風に脇から出てくる芽は
どんどん摘んでしまいましょう！
午後からお天気回復するようですね。
ご来園お待ちしています🍀
スタッフ 川畑