昨日は、息子のお友達家族と現地で待ち合わせして、釣りを楽しんできました
こちらは、なかなか良いサイズのサッパです
そして、コハダも釣れました。
コハダ(約10cmくらいまで)、→ナカズミ(約12cmくらい)→コノシロ(約15cm以上)の出世魚。
今まではコノシロサイズになったものしか釣ったことがなかったので、コハダサイズはお初
コハダは1匹だけでしたが、帰宅後、酢漬けにしてみました。
一晩漬けて、、、
今日の昼食にいただきましたよー
コハダの握りにしてみました
貴重な1匹からできた握りは2貫
この2貫を4つに切って一口サイズの4貫にしました
息子もコハダの握りはお初
1/4をパクリ
「美味しいー!1匹じゃ足りないねー」と言いながら、結局息子は、2/4を食べ、私と主人は1/4ずつとなりました
たしかに、おいしい
そして、サッパは唐揚げにして、
お蕎麦とそうめんのお供にしていただきました