息子の通う幼稚園は、コロナ対策にて、1日置き登園になっています。
ということで、息子と過ごす時間も長くなっているので、おうち時間に少しでも楽しめることをと思い、
先日は、朝から息子とクッキーを焼きました
「30枚焼きたい!」(どうして30枚と言ったかは不明。単純にたくさん食べたい!という気持ちから出た数だと思われます)と言うので、
「はい!どんどん型抜きしてー!」と盛り上げました
息子は、夢中で次から次へと鉄板へ。
2枚目の鉄板をふと見たら、、、
右上一つだけ、目を惹くクッキーが
チューリップマン?参上
いつの間に?笑
はい!無事焼き上がりました(チューリップマンの焼き上がり写真、撮る前に食べられてしまいました)
息子は、「やったー!たくさん食べられるー!」とルンルン
食べて一言
「いつものママのクッキーの味と同じだー!」
そりゃあねー
のばして型抜きしたのは息子ですが、、、
材料は、同じですからねー。
味に変わりはありません
ちなみに、お砂糖はきび砂糖を使っていて、かなり甘さ控えめ
片栗粉を少し加えて、サクサク感を出しています。
私にとっても大好きな紅茶時間
紅茶は、Clipperのアッサムカフェインレスにしましたよ。
2杯目はミルクを入れて楽しみました
ちなみに、我が家でお気に入りのリラックマの型抜きがこちらです。↓