これまで僕が関わってきた百貨店催事の多くは
全国物産展
だから、催事のたびに全国各地のうまいものや珍しい逸品を調査する
そして百貨店催事を運営しているときに、たまにお客さんから
自分は◯◯県の出身で、チラシを見たら地元の店が出てるというから来た
というお話を聞く
そしてお客さんの出身地域から出展しているお店へご案内すると、嬉しそうに、また懐かしそうにお店の人と談笑して商品を購入して帰る
また地域に思い入れのあるお客さんが、その地域から出展しているお店へ行ったときに知りたいことはたくさんある
それは地元の人たちが普段何気なく触れているものでさえ新鮮に感じる
以前、北海道へ行ったときに地元の新聞社と飲んだ際にシレッと出てきた
ラーメンサラダ
にはカルチャーショックを受けた
そして延々とラーメンサラダについて聞いた
そんなに珍しい
と聞かれたけれど、逆に地元の人たちにはそれが居酒屋メニューでは定番なのか
百貨店催事ではお客さんにとって新鮮に思えることがたくさんあるはず
だから地元を出る前にそういうものをメモしておくのも良いと思う
さぁ、百貨店催事を楽しもう