パン作りをとおして、日常に“晴る日”を
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「はるひ*パン教室福岡」です![ピンク薔薇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/198.png)
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12月の特別レッスン「シュトーレンレッスン」
4日程のうちの半分が終わりました
今日はその風景をお伝えしたいと思います![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
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「栗と抹茶のシュトーレン」は
定番シュトーレンの形とは少し違います
成型は栗を包んでレモン型に整えるだけ
すごーく簡単!
ただ少しだけ
フィリング(具材)がモリモリに入っているため
はみ出てくるそれらを閉じ込めるのが大変ですね
特に黒豆さんとアーモンドさんね
でも皆さん、
とても美しく成型できていました
そして40分の長い焼成に入ります
この間に、
事前に私たちが作ったものを試食していただきます
試作中の「みるくキャラメルラスク」も添えて♪
空腹に甘い甘いコンビで、
血糖値が急上昇されたのではないでしょうか
そして焼きあがりました!
全体が茶色になってしまいますが、
焦げたわけではないので安心してくださいね
すぐにたっぷりのバターとお砂糖をつけて冷まします♪
『作り方ははもちろんのこと、
美味しい食べ方や保存方法までたくさん為になりました!!』
『大量のバターと砂糖には驚きましたが
楽しいレッスンでした‼』
そしてレッスンから数日経過後にも
再び嬉しいメッセージ![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
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『今日、カットして食べてみました
高カロリーを感じさせない美味しさでした
一切れずつ、味わいたいと思います』
お伝えした通りに
3~4日熟成するのを待ってくださったのですね![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
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昨日、職場へ差し入れされた生徒さんからは
またまた嬉しいメッセージ
『昼休みに取り合いになったんです.....
美味しかった!買いたい!って言われて
一番の褒め言葉をもらいました
憂鬱な月曜日がシュトーレンで幸せ気分になりました』
私たちも幸せ気分のおすそ分けを
たくさんいただけて嬉しい気持ちでいっぱいです
本当にありがとうございます
さて、そして本日も、
3回目のシュトーレンレッスンです
楽しみながらがんばりたいと思います!
「体験レッスン」について
年内の一般募集は終了しております
ご希望の方は、お気軽にお問合せください
順番にご案内させていただきたいと思います
【教室案内】