『 タッパーの進化 その２ 』
付録つき雑誌 の２つめは、
圧力がかかるタッパー容器です。
から揚げ風が出来ると、書いてあり、
以前、デパートの実演販売で
大小３つで、3880円とあり、
ん～、チャレンジしてみたいけど、
値段もチャレンジング～、
と、思い留めた品物でした。
同じメーカーの単品が、
レシピブック付きで、出ました。
う～、出版社の企画担当者さん、ありがとう～。（涙）
よくぞ出してくれました。感謝します。
～で、早速作りましたよ。
合格！！
カラッとから揚げではないけれど、
ジューシーな鶏肉が、
10分で出来た。
①お肉に下味つける。（今日は、イタリアン風、クレジーソルトと、バジル粉）
②から揚げ粉または片栗粉をまぶす。
③タッパーにキッチンペーパーを敷き、並べる。
④蓋をして５分、取り出して３分放置。
⑤完成～。
豚肉なら、豚カツ風、
牛肉なら、名前何だっけ…。
この容器は、簡易圧力鍋になるらしい。
煮物も出来るとか、
調理革命、進化中。
落とし蓋は、ご用済みか。