今日が誕生日の友人が、タンドリーチキン持参で
遊びにきてくれました～。
メニュウは・・・・
タンドリーチキン レッドオニオンレモンあえ添え
にらの卵黄かけ
クリスマスサラダ
切干大根の甘酢
山芋スープ
・ にらをゆでたら、お醤油をかけ、混ぜておく。
食べる時に、卵黄をかけて、たべる～。
・ 水菜、きゅうり、パブリカピーマン を切る。
すりごまを いれ、 全体を混ぜる。
・ 切干大根を少量の水でもどし、
甘酢・すりおろししょうが で あえる。
今日は クリスマスカラー を 重視。
冷蔵庫にある野菜中心の
見た目 クリスマス で～す。
水菜・きゅうり のグリーンに、パプリカ の赤
さらに すりごまが 雪のようで、
ほんとうに きれい ！！
今日はコンソメ味の 山芋のスープ。
特製カレーソースに一晩つけこんだ
タンドリー ！
パンチのきいたガッテンチキン。
おいしかったよ～。
タンドリーチキンに 山芋スープ・ ゆでにら と・・・
味の ハーモニーは ？
おしゃべりに大忙しで、「おいしい～。」
「どうやって、つくるの～」 「そっか～」
今度カレーソースの作り方、聞いておきますね。
女子力 炸裂で 大満足 でした。
一生収納。 一生女子力。
※ わー、お箸が左利き用に なｔっていま～す。
ごめんなさ～い。