鳥小間 ニンニク生姜

　　　　　『　鳥小間　ニンニク生姜焼き　』

?　　鳥小間又はから揚げ用鳥肉に、
　　　　ニンニクと生姜のスライスと塩を入れ混ぜる。

?　　フライパンに脂をひく。
　　　　（献立が洋風なら、オリーブオイル、和風なら胡麻油をひく）

?　　鳥肉を並べ、中火で焼く。混ぜないで、じっと待つ。

?　　焦げ目がついたら、ひっくり返す。

?　　出来上がり。(^O^)


※　　名前の通り、にんにくと生姜が美味しいの。
　　　　じっと我慢が唯一のポイント。