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あのヌメヌメが魅力的よね←
水溶性食物繊維のアルギン酸とフコイダン。
糖質や脂質の吸収や
コレステロール値の上昇も抑えてくれるし
腹持ちもいい→ #ダイエット に◎
フコイダンは免疫力アップにも◎
もちろんミネラルもたっぷり!
カルシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、ヨウ素など
体の調子を整えたり、細胞を作ったりするのに
ミネラルは大切なんですよ〜。
そしてよく聞きますよね。
人の血液やリンパ液などは海の成分と似てるって。
昆布は海の中のミネラルを吸収する反面、
人に有害な物はあまり吸収しないという特徴があるそう。
なので他の食品に含まれるミネラルに比べて
昆布のミネラルは80%ほど体内へ吸収されると言われています。
褐色の色素成分であるフコキサンチンは
脂肪の蓄積を抑えたり溜まった体脂肪を燃やします。
他にもそれぞれイイトコあるし
旨み成分のグルタミン酸のことなど
お伝えしたいことはあるけれど
もう今はダイエット…と言いますか
お腹の浮き輪を取るのに必死なので
#食べて痩せる ことばかり言いたくなるよね←
𓂃◌𓈒𓐍
作った松前漬け(←正確にはイカも入ってないし
発酵させていないので違うのだけれど)は
お正月に作るみたく味を濃くしていなくて。
醤油、米酢、甜菜糖で薄味に仕上げてます。
→他の料理にも使えるから
今日はそのまんま食べたけれど
次から具を加えたり調理したりして
炒め物、和え物、煮物、汁物、炊き込みご飯etc…
いろいろ使えますww
ちなみに 松前昆布は #富澤商店で購入
年じゅう売ってるし、大袋も小袋もあるので便利!
脂肪も体に良くない添加物なども
食べてデトックスしていきましょう!!
#春に向けて
#デトックス
#痩せにくいお年頃
#どーにかしたい
#お腹の浮き輪