お申込みを頂いてからだいぶ経ったので
【メニューセレクト・レッスン】のメニューリストは変わっていますが
一昨日、オートミール・ブロークンクッキーのレッスンをしました!
ザクザク感がたまらない
計量スケールは使わずに、
計量カップと計量スプーンのみで大雑把に測っても失敗なく作れるクッキー。
まぁ
「あれ?今回は少し食感がソフトな感じがする?」
「今回はガッリガリなんだけど」
多少、食感が違うのは手作りならではの面白さということで、
それも引っくるめてクッキーづくりを楽しんで欲しい
手前がSさん、奥が私が作ったクッキー。
配合を少し変えただけですが、食感の違いが楽しめます!
Sさんは私が作った配合の方がお好みだったそうです
もちろん全部は試食で食べれないので、
残ったクッキーは両方ともお持ち帰りしていただきました。
このクッキーはね、
作り方もカンタンなのでお子さんと一緒に作れるのも嬉しいところ
↑こうやって1枚で大きく焼いて、
お子さんにバリバリザクザク手で割ってもらうと喜びますよ
いま現在【メニューセレクト・レッスン】のメニューリストには載ってませんが、
ご希望があればレッスンしますので是非お問い合わせください