カンタン 美味しい あったまる！
今年も白菜鍋の季節がやって来ました。
豚肉がたっぷりに見えるけど、
白菜1/4玉ちょっとに対して豚薄切り肉が約150g(2人分)
たっぷりに見せるポイントは、
白菜の中に肉全体が埋もれないようにすること。
すなわち、赤身の部分を見せること！
節約料理ではなく、
体想いのヘルシー＆体メンテナンス料理です
夫婦二人で過ごす素敵な未来のために、今からはじめたい体メンテナンス。
食材の力を生かした「無添加ごはん」であなたのキレイと元気をサポートします。
無添加バランスごはん料理教室「Haruru」の双葉です。
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動物性食材の3倍以上の野菜を食べてますか？
この鍋、ひとり75gのお肉を食べる計算になります。
すると、野菜はその3倍以上＝225g以上の野菜が
このお肉を上手に消化・吸収・代謝、デトックスするのに必要なんです！
生で食べると嵩も多いので、この鍋のように一緒に煮る。
ビタミンの流出や熱に弱い栄養素もあるので、
サラダや漬物、マリネ、ピクルスなど生野菜も一緒にいただくと良いですね