【盛りつけをする時に注意してること】
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こんな感じかしら
![ニコニコ。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/927043.gif)
![>](https://emoji.ameba.jp/img/user/st/starstylist/2775482.gif)
と決まってるけど
個数が決まってない料理の場合(野菜炒めやサラダとか)
お家ごはんなら、器の約50~60%に料理を盛りつけます。
ちゃんと余白を残す
これ、おしゃれなお家ごはんの盛りつけには必須!!
(おもてなし料理は余白がもっともっと多く取ります)
そんなことを心に留めて
先日作ったシュワッとくちどけシフォンケーキを盛りつけてみる。
あれれ
![冷や汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/bl/bluefairy/379212.gif)
点、つーー、て、てん。
ココアソースをおしゃれに描くつもりが
はじめ、おたまじゃくし。
時間が経ったら、クジラになった
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-jpn/2031362.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160131/12/harucooking/c5/fb/j/o0384046813554509749.jpg?caw=800)
あっれ~ おかしいな
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/biyoyoo-n/2112525.gif)
イメージを形にするって本当に難しい
![悩](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tama-hako/1692999.gif)
日々思う毎日です。
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