贅沢な美味しさを、家庭でカンタンに楽しむ
昨日のＮさんのオーダーメイドレッスン
は美味しいブイヤベースが食べたい
という、ちょいと贅沢なオーダーをいただきまして
奮発して作りましたわ
オーダーメイドレッスンは、
お客様からオーダーメニュー(リクエストされたお料理)をいただければ
大抵の場合作ることが出来ますよ！
大抵の場合？
「じゃぁ、作れないこともあるの？」
疑問ですよね、やっぱり(笑)
積極的に体質改善したいけれど食べたい！とか
アレルギーなんだけど食べたい！とか
そんな時は変更します。
ちゃんと変更する理由もお伝えします！
でも、今まで変更したこと、ないんだけど
オーダーいただく料理は
普段我が家の食卓に並ばない料理もあるので
試作してても楽しいし
しかもお客様にオーダー頂いた料理だから、
さらに喜んでいただけて私もすっごく嬉しい！！
【Ｎさんの感想：オーダーメニューはいかがでしたか？】
大変おいしかったです！
今まで「ブイヤベースの素」(これを入れれば味付けオッケー！)を使って作るしかなかったけど
それを使わなくても簡単でおいしいブイヤベースが作れると知れて
嬉しかったです！！
自分で鯛をさばいてみたかったので、良かった！
やっぱり鯛はさばくのが大変だった(笑)
いやいや、すごくお上手でしたよ
昨日はイカもさばいていただきましたww
おいしくブイヤベースを食べるために
Ｎさんがバゲットとカンパーニュも買ってきてくださいました
ありがとうございました！
パンもとっても美味しくて、私も大満足でした
「カンタンなのに贅沢な味だわ！」
「自分で鯛をさばいてみたかったの！」
「サフラン、やっぱり良い香り～(*^^*)」
と昨日は二人でワイワイ楽しみました！
もちろん、魚介の消化を良くする食材や
デトックスを促す食材も組み合わせて、
体メンテナンスもきちんとお伝えしました。
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