蒸しぱん、豆乳をプラスする？しない？ | 名古屋市料理教室:無添加､化学調味料なし､野菜が主役､肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術
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名古屋市料理教室:無添加､化学調味料なし､野菜が主役､肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

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蒸しぱん、豆乳をプラスする？しない？



むむムム…

米粉のおから蒸しぱん。
豆乳を大さじ1プラスしたら膨らみが少ない汗


米粉でありがちなネチネチ食感はできるだけ無くして

ほわっほわっ矢印

を目指してます。


あともうちょっと！