名古屋市内にあるHaruru料理教室では、旬野菜やいろんな食材をバランスよく調理し食べることで免疫力を付け、不調に負けず、笑顔で健康に毎日を過ごすための食の知恵を学んでいただけます
詳しいスケジュール&メニューは、
こちらのページをご覧ください
早いものでもう12月
気だけが焦ります
掃除もしなくちゃ
年賀状も…まず買わなくちゃ！だ。
焦りながら、今月の料理教室も始まりました
今月はクリスマスメニュー
赤・白・緑のクリスマスカラーベジタブルを使い、
黒・黄でアクセントを
メインは鶏胸肉を使って鶏ハムを作りましたよ
鶏の胸肉は脂肪分が少なく、たんぱく質ももビタミンAも牛肉や豚肉より豊富に含まれているんですよ。漢方では、肝・肺・腎を補って気を温め、湿も追い出すとして、女性に現れる諸症状に良いとされています。
まさに、秋冬のカラダづくりや免疫力アップ向き食材
鉄分やその他ビタミンやミネラルも一緒に摂るためにドライフルーツソースにしました
クリスマスメニューですが、冬のカラダづくりも考えて、食事を楽しみながら健康になっていただけたら嬉しいです
今月の教室は始まったばかり。
参加者の皆さんとひと足早いクリスマスパーティーを楽しみます
クリスマスパーティーメニューにお困りの皆様、
ぜひご参加くださいね
