シュトーレン | 名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

体・心のベースを作る無添加ごはんであなたの笑顔・健康・キレイをサポート!陰陽調理、無添加、デトックスフードで本質的な免疫力アップと元気を手に入れるお手伝い♪少人数・マンツーマン・40代50代歓迎・Haruruはるる。東区砂田橋、守山自衛隊近く

Haruru-SN3N12320001.jpg

ここしばらくのストレスを発散したら返ってストレスが溜まり…
何だかなぁ( ̄∀ ̄)

今朝、目が覚めてもスッキリしなかったので、忘れる方法はひとーつ!

手づくりする

クリスマスが近いので、こうなったら初挑戦シュトーレンだぃ

無謀だぁ~(笑)
先日ミッドランドスクエアにある「富澤商店」さんで、ナッツやオレンジピール、粉糖などをたまたま購入。
シュトーレンのレシピはずっと前にどこかのパン屋さんで配布してたものを引っ張り出してきました。

バターなし
卵なし
牛乳は量が足りない

でも、まぁいっかぁ~、で開始

捏ねはもちろんホームベーカリー様サマです(笑)
無かった材料はオーガニックトランスファットフリーショートニング、無調整豆乳で代用。

…でのシュトーレンが出来上がりキラキラ

パンだっ!(笑)

粉糖まぶしたら、それなりに見えるようになったけれど。
中がどうなってるのか気になる~

果たして薄くスライスして食べれるのだろうか?

初シュトーレンは、夜に旦那様と入刀しますね
上手く薄くスライス出来たら、またブログアップしますパー
アップされなかったら
「あ~、失敗だったんだな」と
スルーしてください