2018.1
見るからにふわっふわーー！
たまたま難波に行く予定だった日の朝、インスタでたまたまこの写真を見かけて、それはもういてもたってもいられず！(*'ω'*)
COLONY by EQI
アメ村にあるカフェ。
15時頃行った時には満席でしたが、名前と電話番号を伝えればその間はどこにいてもよくて、順番になると電話してくれるというシステム。
これなら並んでいても、難波をふらっとできていいですよね✨
メニューはブログの最後に写真を載せますが、まず目に入るのは、やっぱりこのパンケーキ！この厚みはすっごいですよね！✨
＊リコッタ香るスフレパンケーキ (￥1180)
すごいビジュアルー！！
この厚みはテンションあがりますね( ´艸｀)
添えられてるのはメープルと生クリーム、キャラメリゼされたりんご。
厚みも大きさも、思ってたよりかなり大きくボリュームもなかなか。
パンケーキを食べる時は、やはり最初は、何もつけずに生地だけを(^^)
ふわんっふわん！
めっちゃふわふわ。ナイフで"切る"という感覚はあまりないかも。粉感が全くない訳ではなく、しゅわっと消えるというよりは、ふわっとした感じといいますか。。(分かりにくいニュアンス笑)
かなりリコッタを感じる、あっさりとした生地。リコッタはしっかり混ざってるので、ざらざらとした舌触りなどはありません♪
リコッタチーズのあっさり生地なので、メープルシロップや生クリームを付けるほうがより美味しい…というか、好みです♡
＊リコッタ香るスフレパンケーキ〈ナッツ＆エスプレッソ〉(￥1280)
クリームとココアパウダー、ナッツがトッピング。エスプレッソのソースが添えられています。
さらさら〜っとしたエスプレッソソース。ソースにしてはさらさらで、エスプレッソにしてはちょっと薄めかな。
生地だけより、こうやってトッピングも一緒のほうがより美味しい気が♪
やっぱりこのふわふわな見た目はたまりませんね〜(^^)
ふわふわですが、大きめなので、結構な満足感。美味しかったです。
メニューはこちら〜
スイーツメニュー
お食事メニューも豊富！
このパスタ美味しそうでした…
レモンクリームパスタって美味しいですよね。
ドリンクはこちら。
接客もいい感じだったし、スイーツ以外のランチやお食事系も美味しそうだったので、甘いのが苦手な人と一緒にも大丈夫そうですよ(^^)
アメ村や難波あたりでランチやちょっとお茶したい時、おすすめです♪
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COLONY by EQI
06-6224-0061
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-12-14 オーシャンドライブ314 1F
定休日 なし
営業時間 11:00〜20:00
COLONY by EQI （カフェ / なんば駅（大阪市営）、大阪難波駅、四ツ橋駅）
昼総合点-