こんばんは♪

遅くなりましたが

5月に作ったおやつです🍪


ハニーレモンチーズムースニコニコ




キャラメルショコラムースウインク



ロールケーキおねがい






マドレーヌ照れ



プリンアラモードおねがい

見えないけど、プリンが隠れてます^ - ^



生米で作ったパウンドケーキ

生米の先生のレシピでつくりました。



レモンタルト🍋

上のクリームはメレンゲではなく

マスカルポーネのクリームです♪





コーヒーラムレーズンミニタルト

こちらもタルトの先生のレシピです。



最近はムースを頑張って作っています。

粉ゼラチン、板ゼラチンとかアガーなどの

凝固剤の事もきちんと勉強したいです♪

5月は憧れのお菓子の先生、ろく先生のツアーにも参加させていただいてとても楽しく勉強出来たと思います^ - ^


ほんと不器用な私のデザートを見ていただいてありがとうございます😭


では、またね★


こんにちはニコニコ
もうGWも過ぎ去り気付けば5月もなかばになってしまいましたね💦
楽しくGWを過ごされたことと思いますおねがい

さてさて、今月のお菓子です♪
なんか変わり映えしない同じお菓子ばかり作ってて、写メもあんまり撮らなくなってしまった感じですガーン

チーズケーキタルト🍰

いい感じで絞ってたんだけど、最後なげやりになってるてへぺろ

雑だけど💦マスカルポーネのクリームで、めちゃ美味しいです💗



いちごのフレジェ🍓

グラサージュというものを知らず、勝手に想像で作ったしろもの爆笑





いちごのムースケーキ🎂

今年はムースにハマってますおねがい





ブッセ💞

なんか失敗でした(^_^;)



パウンドケーキ。

焼きっぱなしですてへぺろ



ショコラムースに買ってきたコーヒーゼリーを乗せた物ですニコニコ



いちごのチーズムース🧀

やっぱりマスカルポーネが好きですニヤリ



今回も自己満お菓子を見ていただいてありがとうございます💝


おまけ

鳴門大橋




めめが来てたところに行って来ましたラブ



では、またね★


ご無沙汰してますおねがい

前のブログから4ヶ月くらい空いてしまいました😅

昨年は10月頃から主人の調子が悪く
入退院3回繰り返しておりました。
年末には退院して、今は元気になってますので心配無用ですウインク

おやつも少しずつ作ってたので
見てくれると嬉しいです😆


よく作ってる

バナナクランブルタルト🥧



マドレーヌ。

最近綺麗に焼けないのは型が古くなったからか下手なのか💦



和菓子屋でキットを買ってきて作りました


こちら💁‍♀️



よくつくる混ぜるだけ簡単カップケーキ🧁



マーブルパン



Snow Manの阿部ちゃんの誕生日に作ったアイシングクッキー🍪


無理やりロールケーキを焼いて

乗せてみました爆笑



いつものスコーン💗



ろくキッチンのレシピで作った

究極のアップルパイです🍎



ロールケーキ



ガトーショコラ🍓


ガトーショコラは何度も練習してます♪





レモンタルト🍋

すっぱくて美味しいです💞



今年の目標は、した事のない事をする ですニコニコ

人生いつなにがおこるか分からないし、色々経験してから去りたいのでおねがい


ということで(どうゆう事‼️)

今年もよろしくお願いしますウインク